أرغفة المجتمع: الخبز المخبوز بحب من جيرانك

إن بناء الشراكات داخل مجتمع بالارد أمر ضروري لمهمتنا والتزامنا تجاه عملائنا. إن الجائحة المستمرة ونقص الغذاء المستمر يسلط الضوء على مدى أهمية هذه الشراكات مع استمرارنا في إيجاد طرق جديدة ومبتكرة لمساعدة عملائنا وضمان حصولهم على الموارد التي يحتاجونها عندما يأتون إلى مركز الأمل.

إحدى الشراكات التي كانت حاسمة بشكل خاص خلال هذه الأوقات الصعبة هي الشراكة مع أرغفة المجتمع. أرغفة المجتمع هي منظمة غير ربحية تمكّن الناس المحليين العاديين من خبز الخبز لجيرانهم المحتاجين، وتقيم شراكات مع العديد من بنوك الطعام في منطقتهم وتوزع الأرغفة مجانًا. لقد تعرفنا على هذه المنظمة المجتمعية من خلال Ballard Food Bank المتطوعة ليز هينلي، التي تتطوع أيضًا كخبازة في منظمة Community Loaves.

بدأت ليز العمل التطوعي في جمعية "أرغفة المجتمع" منذ عام تقريبًا بعد أن بدأت في صنع خبزها بنفسها أثناء الجائحة لتجنب التسوق في الأماكن العامة قدر الإمكان لتجنب انتشار الفيروس. لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن تبدأ ليز في تذكر مدى حبها للخبز. "لقد أعاد لها ذلك ذكريات عودة أمي من المدرسة إلى المنزل ورائحة الخبز الطازج."

في الصورة هنا ليز هيني، التي تتطوع مع Ballard Food Bank وأرغفة المجتمع.

وبعد مرور عام تقريبًا، شاهدت منشورًا من Community Loaves يبحث عن خبازين يتطلعون إلى تحسين مهاراتهم مع دعم بنوك الطعام المحلية. قامت بالتسجيل على الفور وتطوعت مع أرغفة المجتمع لأكثر من عام حتى الآن.

بعد حوالي ستة أشهر من عملها الجديد في مجال الخبز مع "أرغفة المجتمع"، عادت ليز إلى وظيفتها التطوعية المعتادة مع Ballard Food Bank بعد توقف قصير للبقاء في أمان أثناء الجائحة. كانت متحمسة لرؤية أن Ballard Food Bank قد استقرت في مركزها الجديد من أجل الأمل، وبدأت في المساعدة في مكتب الترحيب.

سألنا ليز عن رأيها في المكان الجديد. "لقد لاحظت تغيراً كبيراً في سلوكيات الناس. عندما أتحدث إلى [العملاء]، أول ما يقولونه هو أنهم يشعرون بأنهم بشر [في المساحة الجديدة]. هذا هو الهدف كله! أن نبني مجتمعاً، وأن نجعلك تشعر بالرضا عن المجيء إلى هنا." أنت محقة تماماً يا ليز!

لم يمض وقت طويل بعد عودة ليز إلى Ballard Food Bank ، بدأنا نشعر بتأثير نقص الغذاء الوطني في مركز الأمل. لقد شهدنا تدفق الدعم من جيراننا، ولكن كانت هناك أوقات كنا لا نزال نكافح فيها للحفاظ على بعض المواد الغذائية مخزنة. أحدها: الخبز.

عندما لاحظت ليز ذلك، علمت أن منظمة أرغفة المجتمع ستكون قادرة على المساعدة. على مدار عدة أسابيع، تعلمنا المزيد عن المنظمة من ليز، ولكننا لم نكن متأكدين مما إذا كان الخبز المتبرع به الذي يصنعه الخبازون المجتمعيون سيلبي إرشاداتنا الصحية. عندها قامت ليز بتوصيلنا بالمنسقة الإقليمية لأرغفة المجتمع، كاثرين، التي قدمت لنا المعلومات التي نحتاجها لتحقيق هذه الشراكة، ومنذ بضعة أشهر بدأنا في تلقي الخبز الذي يخبزه جيراننا!

عندما سألنا ليز عن سبب التزامها الشديد برؤية هذه الشراكة تؤتي ثمارها، أشارت إلى ما يجعل خبز Community Loaves استثنائيًا. "فهو يتمتع بفترة صلاحية طويلة ولا يحتوي على مواد حافظة ومغذٍ للغاية."

نحن ممتنون لفرصة الشراكة مع أرغفة المجتمع، بالإضافة إلى شركائنا الآخرين في المجتمع الذين يسهلون مساعدة الجيران للجيران. نحن نشجع جميع عملائنا على تجربة هذا الخبز الرائع وتذكروا هذه الكلمات من ليز: "هذا الخبز مخبوز بحب من الناس في حيكم."